L’importanza cruciale dell’azoto nella produzione agricola
L'#azoto è un elemento fondamentale per la produzione di proteine, che costituiscono la base della struttura cellulare delle piante, è coinvolto nella fotosintesi, il processo attraverso cui le piante producono zuccheri e ossigeno dall'anidride carbonica e dall'acqua, quindi è un elemento chiave per la crescita e la sopravvivenza delle piante. Tuttavia, la disponibilità di azoto